虾姑肉质肥美鲜嫩,但吃虾姑要比其他虾类麻烦一些,因为这个有点凶巴巴的家伙有硬硬的外壳和尾部长着锋利的刺,吃的时候如果不小心很容易受伤。今天,将两个快速剥虾蛄的方法提供给大家,愿大家轻松享用美食!

1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。

2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

3.左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。

4.背部整个壳就掀开了。

另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。

造福吃货的帖子!怎么现在才看到这个,这么多年,我是浪费了多少肉肉~!吃货们赶紧get新技能吧!哈哈

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